본가장어 신사본점 | 서울 서초구 신반포로47길 87 1, 2층
영업시간 | 매일 11:00 - 23:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
대표전화 | 02-543-8110
주차 | 식당 앞에 주차장이 있음
신사역 먹자거리에 위치한 장어요리 맛집
본가장어 신사본점에 다녀왔어요.
신사역 4번 출구에서 218미터 거리에 위치해 있어서 대중교통 이용이 편리해요.
또한 식당 앞에 주차장이 배치되어 있어, 차를 이용하시는 분들도 편하게 방문하실 수 있어요.
매장 외관도 깔끔해서 들어가기 전부터 기대감이 커졌어요.
건물 통채로 식당이 전부 사용하고 있더라구요.
매장에 들어서자마자 고급스러운 레스토랑 느낌이 났어요.
내부는 현대적인 감각으로 꾸며져 있는데, 여유로운 공간감 덕분에 편안하게 식사할 수 있었어요.
특히, 큰 통창이 있어 자연광이 잘 들어와서 분위기가 한층 밝고 쾌적했답니다.
1층은 오픈 테이블로 구성되어 있어서 단체 손님도 편하게 이용할 수 있을 것 같았어요.
적당한 곳에 자리를 잡고 앉았습니다.
본가장어의 메뉴는 정말 다양해요. 장어구이 외에도 장어탕, 전복 등 다양한 해산물 요리도 제공되고 있었어요.
특히, 1등급 자포니카 민물장어를 사용한다고 하니 믿고 주문할 수 있을 것 같았답니다.
저는 '장어구이'를 주문했습니다.
장어 가격은 시가에 따라 정해져요.
그리고 먹을 장어는 데스크에 가서 직접 고를 수 있습니다.
테이블은 이렇게 구성 됩니다.
개인마다 장어소스가 주어지고요.
장어를 싸먹을 수 있는 상추, 명의나물, 쌈무 등이 있고
백김치, 부추 등의 반찬도 준비되어 있어요.
드디어 기다리던 장어가 나왔습니다! 장어는 두툼하고 신선해 보였어요.
직원분이 직접 구워주시는 서비스 덕분에 더욱더 기대가 컸답니다.
장어가 구워지는 동안 나는 향이 너무 좋았고, 구워진 장어는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했어요.
입안에서 쫄깃한 식감이 느껴지는데, 정말 맛있더라구요.
함께 제공되는 소스도 장어와 잘 어우러졌어요.
첫 점은 소금에 찍어 먹는 것이 좋다는 직원분의 조언에 따라, 먹어봅니다.
본가장어에는 와인 또한 주력으로(?) 하고 있는데요.
장어구이와 함께 먹을 와인도 주문했어요.
장어의 기름진 맛과 와인의 산미가 잘 어우러져서 더욱 맛있게 즐길 수 있었답니다.
와인을 곁들여 먹으니 식사가 더욱 특별해지는 느낌이었어요.
본가장어 신사본점은 장어의 신선함과 훌륭한 서비스, 아늑한 분위기까지 갖춘 곳이에요.
다양한 메뉴와 맛있는 장어를 즐길 수 있어서, 친구나 가족과 함께 오기에도 좋은 장소라고 생각해요.
특별한 날에 가서 장어를 즐기거나, 보양식으로도 안성맞춤인 것 같아요.
다음에도 꼭 다시 방문하고 싶은 곳이에요!
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